Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

для пищевых продуктов

См. также в других словарях:

  • сушилка для пищевых продуктов — 3.115 сушилка для пищевых продуктов (food degydrator): Прибор для сушки продуктов нагретым воздухом. Примечание Прибор может иметь вентилятор. Источник …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Сушилки для пищевых продуктов — 3.1.9.110 Сушилки для пищевых продуктов работают пустыми. Источник …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Информация о подтверждении соответствия пищевых продуктов — 3.5.16 Информация о подтверждении соответствия пищевых продуктов Продукты, соответствие которых требованиям технических регламентов подтверждено, маркируются знаком обращения на рынке. До принятия соответствующих технических регламентов… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Ограничения в отношении оборота пищевых продуктов, материалов и изделий — не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: не соответствуют требованиям нормативных документов; имеют явные признаки недоброкачественности, не вызывающие сомнений у представителей органов, осуществляющих… …   Энциклопедический словарь-справочник руководителя предприятия

  • Охлаждение пищевых продуктов —         искусственное понижение температуры растительных и животных пищевых продуктов для замедления или частичного прекращения жизнедеятельности микроорганизмов, вызывающих их порчу. В результате О. п. п. происходит также снижение активности… …   Большая советская энциклопедия

  • Консервирование пищевых продуктов — Консервирование пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих …   Большая советская энциклопедия

  • Хранение пищевых продуктов — Хранение пищевых продуктов. Правильное хранение позволяет сберечь пищевую и биологическую ценность пищевых продуктов, предохраняет их от порчи, имеет большое значение для профилактики пищевых отравлений бактериальной природы. Микроорганизмы,… …   Первая медицинская помощь - популярная энциклопедия

  • Замораживание пищевых продуктов —         способ консервирования продуктов, заключающийся в понижении температуры замораживаемого продукта ниже точки замерзания его соков. Эта т. н. криоскопическая точка зависит от концентрации растворимых веществ в клеточном соке и составляет в… …   Большая советская энциклопедия

  • Безопасность пищевых продуктов — состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений;... Источник: Федеральный закон от 02.01.2000 N 29 ФЗ …   Официальная терминология

  • Утилизация пищевых продуктов — утилизация пищевых продуктов, материалов и изделий использование некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий в целях, отличных от целей, для которых пищевые продукты, материалы и изделия предназначены и в которых обычно… …   Официальная терминология

  • Антиокислители пищевых продуктов — 20) антиокислитель пищевая добавка, предназначенная для замедления процессов окисления жировой составляющей пищевых продуктов;... ...антиокислители пищевых продуктов природные и синтетические химические вещества, которые препятствуют окислению… …   Официальная терминология

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»